domingo, 9 de diciembre de 2007

Zafra. Resultado récord pese a la lluvia y falta de diésel

La zafra azucarera 2007 rompió un nuevo récord de producción pese a que noviembre fue lluvioso y por la carencia de diésel, aspectos que dificultaron las tareas normales de corte y transporte de la materia prima. De acuerdo con datos de este sector, en Santa Cruz hasta el momento se han producido alrededor de 9 millones de quintales de azúcar, frente a los 8,7 millones que se produjeron en la temporada de 2006.
Con la producción de 1,2 millones de quintales de azúcar del ingenio de Bermejo (Tarija), la producción actual de los cinco ingenios agroindustriales del país supera los 10,2 millones de quintales, cifra que puede aumentar pues algunas industrias aún siguen moliendo caña.
El ingenio azucarero Guabirá sigue en la punta de la producción, tanto de azúcar como de alcohol. Esta factoría tiene hasta el momento alrededor de 2,6 millones de quintales de azúcar producidos y cerca de 60 millones de litros de alcohol.
Por su parte, el ingenio Roberto Barbery, de la Corporación Unagro, hasta la fecha elaboró 2,5 millones de quintales de azúcar, aunque es posible que hasta el cierre de la molienda se llegue a 2,6 millones de quintales, indicó el gerente general de esta factoría, Marcelo Fraija.
La industria San Aurelio, que ayer paró su maquinaria, produjo cerca de 2,3 millones de quintales y La Bélgica, que finalizó su molienda de caña el pasado 5 de diciembre, alcanzó a producir alrededor de 1,6 millones de quintales, según fuentes del sector agroindustrial.
Abelardo Suárez, vicepresidente de Guabirá, expresó sus dudas de que la zafra pueda continuar en esta empresa, ya que los chacos se encuentran con bastante humedad. “No creo que la zafra pueda seguir, la lluvia ya no permite, ya comenzó la época de lluvia que es normal”, aseveró.
Similar criterio expresó Fraija, de Unagro, que afirmó que los caminos dentro de los cañaverales están deteriorados, pues son de tierra y la lluvia los enlodó. Sin embargo, dijo que su compañía seguirá con la zafra siempre y cuando el tiempo lo permita y que no falle el diésel.
Según estimaciones de diversas organizaciones cañeras, han quedado en los chacos de las provincias del norte cruceño alrededor de unas 200.000 toneladas de caña sin cortar.
Según una verificación realizada por EL DEBER hace unos días, en algunas zonas de la provincia Obispo Santistevan, existe bastante caña ya cortada que se quedó sin levantar porque la lluvia anegó los cañaverales. La pérdida es fuerte, en especial los damnificados han sido los pequeños cañeros que no son propietarios de camiones ni de tractores. Dependen del servicio de otros cañeros y transportistas, pero con las lluvias de noviembre y la falta de diésel, no fue posible que pudiesen terminar a tiempo con el corte y transporte de la caña de azúcar desde los campos hasta las agroindustrias.
Éste es el caso dramático, por ejemplo, de Hilda Montero Vaca, cañera de la zona de La Porfía, que no consiguió que en el mes de junio la empresa de servicio de corte y transporte de caña de Unagro le haya cortado a tiempo su materia prima, por lo que recién en octubre logró comenzar con la zafra por su propia cuenta.
Con lágrimas en los ojos, dijo que decidió alquilar sus 29 hectáreas de caña porque ella se cansó de luchar sin maquinaria.
Desde Tarija, el presidente del directorio de la empresa Industrias Agrícolas de Bermejo, Lidio Romero, sostuvo que este año la zafra no fue tan positiva para esa empresa como en otros años, ya que indicó que los grandes cañeros siguen en su actitud de llevar su caña a Argentina y éste fue el segundo año que hicieron esto.
Romero afirmó: “La intención que tienen es de construir un nuevo ingenio azucarero financiado por el Estado, ya que aducen que el de Bermejo no tiene capacidad para procesar toda la caña que se produce en la zona, situación que no es cierta”, expresó.
Por ello, esta industria tarijeña solamente produjo 1,2 millones de quintales y en total molieron alrededor de 537.000 toneladas de caña.
Abelardo Suárez destacó que con esta producción récord de azúcar, el mercado interno del país está garantizado y que hay un excedente para exportar.

La palabra de los productores

Hilda Montero
Cañera de La Porfía
Para mi, esta zafra fue mala porque no he podido meter la caña en su debido tiempo. Tengo caña sin cortar y dos hectáreas que se cortaron ya se secaron, perdí plata. Lamentablemente no encontré transporte y recién en octubre comencé a zafrear. Ahora con las lluvias todo se detiene.

Constantino Terán
Cañero de la Colonia Aroma
Me estoy quedando con 11 hectáreas de caña en el chaco, así que no he tenido un buen año, hasta el precio de la caña ha bajado. La gente también ya no quiere trabajar. También la falta de diésel nos causó más perjuicios. Ahora con este mal tiempo ya no se puede hacer más.

Dionisio Cano
Cañero de Chané Bedoya
Estuvo regular esta campaña. Ya en lo último el agua de la lluvia ha impedido que saquemos la caña. También la escasez del diésel ha sido otro problema, se tenía que hacer dos días de cola en los surtidores para recibir 100 litros de diésel. Me he quedado con cinco hectáreas de caña sin cortar.

Félix Montaño
Cañero de Minero
La zafra estuvo bien, sólo que hubo muchas filas en los ingenios porque había mucha caña. Se tenía que esperar hasta dos y tres días para que descarguen los paquetes de caña, creo que eso perjudicó un poco. Al principio el precio del producto estuvo bien pero bajó y ahora no se sabe.

Cifras de la producción

9
Millones de quintales
Ésa es la cantidad de azúcar que aproximadamente los ingenios azucareros cruceños han producido. El de Bermejo produjo 1,2 millones.

60
Millones de litros
Es la producción de alcohol del ingenio Guabirá hasta el momento. Los otros ingenios también producen pero en menor cantidad.

Datos y apuntes

Baja. Hasta octubre la zafra, pese a las filas en los ingenios y la falta de zafreros, tuvo un gran avance. Fue en noviembre cuando decayó por las lluvias y la carencia de diésel.

Máquinas. Las máquinas cosechadoras integrales son las que comenzaron a suplir la mano de obra de los zafreros, pero en contrapartida compactan el suelo.

Afectación. Unagro tenía una molienda diaria de 7.000 y 8.000 toneladas de caña, pero bajó a menos de 5.000 toneladas en noviembre porque falló el transporte por la falta de diésel.

Mercado negro. Algunos agricultores en su desesperación por obtener diésel tuvieron que comprar el litro a Bs 6 en el mercado negro, indicaron algunos productores cañeros.

Bermejo. El ingenio azucarero de Tarija tiene 400 trabajadores directos. Ellos son los propietarios desde 2002, año en que fue traspasado por el Estado.

Diversificación. Guabirá es la empresa que comenzó a diversificar su producción con la generación de energía eléctrica, la que hace unos meses comenzó a inyectar al Sitema Interconectado Nacional (SIN).

«La zafra fue satisfactoria»
Abelardo Suárez Bravo / Vicepresidente de Guabirá
- ¿Cuáles son los resultados de la zafra 2007 para Guabirá?
- Bueno, son satisfactorios, no podemos decir que hemos alcanzado lo que se programó, tenemos bastante demora y no se lograron todas las metas. Hace 40 días que el diésel escaseó con fuerza, no sólo para esta región sino en todo el país. Éste es un problema muy serio que afecta a la industria. Nos preocupa más hacia adelante, queramos o no, Guabirá pertenece a más de 1.600 accionistas y todos son cañeros.
- ¿Se renovaron los cañaverales que no rinden?
- Todos los años se tiene que renovar porque siempre hay un envejecimiento y es responsabilidad de cada cañero renovar su cultivo. Sin embargo, la gente está temerosa porque mucha superficie no se pudo sembrar por falta de diésel y mañana pueden aplicar la ley INRA que exije el cumplimiento de la función económica y social. Sería una barbaridad que quieran lotear las propiedades. Estamos preocupados por lo que pueda pasar en 2008.

Ingenio de Tarija realizará varias mejoras
Industrias Agrícolas de Bermejo SAM, proyecta para el próximo año mejorar su capacidad instalada para aumentar la producción de azúcar y para fabricar alcohol carburante.
Lidio Romero, presidente del directorio de este ingenio azucarero de Tarija, sostuvo que para tal fin gestionan la compra de una nueva caldera de industria brasileña, la que tendrá la capacidad de procesar 120 toneladas de caña por hora. Se pretende que ingrese en funcionamiento en 2010. La inversión estará entre los $us 4 y 5 millones.
Indicó que a fines de 2006 adquirieron un turbo generador de electricidad con capacidad de 1.500 kilovatios, por un valor de $us 1,8 millones, por lo que ahora la factoría agroindustrial de Bermejo tiene una capacidad instalada de 3.000 kilovatios.
Romero destacó la ampliación de la destilería, la instalación de la planta de fermentación y el sistema de refrigeración que en conjunto costarán alrededor de $us 3,5 millones.

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