domingo, 9 de junio de 2013

Lanzan una nueva variedad de café orgánico

La Federación de Caficultores Exportadores de Bolivia (Fecaeb) lanzó en coordinación con Promueve Bolivia dependiente del ministerio de Desarrollo Productivo, el producto Café Yungas, una nueva variedad de café orgánico arábica para el consumo interno del país y para exportación.

El director Ejecutivo de Fecafeb, Eugenio Villca, informó que “el café que lanzamos es un producto con valor agregado y sigue los lineamientos para poder sustituir importaciones. A veces recibimos no precisamente productos orgánicos, ecológicos, no productos sanos para el organismo y no con la calidad que se requiere. Queremos que Bolivia consuma café organico y ecológico de verdad, no mezclas. Este producto puede sustituir tranquilamente al que se importa.

Café paceño. Villca explicó que los pequeños productores de café “concentran el 95 por ciento en las provincias Caranavi y en norte de La Paz, el 5 por ciento restante es de Cochabamba, Santa Cruz, Tarija, Beni y Pando”. También dijo que la producción de este sector llega a los 72.000 sacos de café con una capacidad, cada uno, de 50 kilos.

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