Más sabroso, de mayor tamaño, pero de precio elevado, así es el tomate peruano y chileno que llega a Santa Cruz, por la escasez del producto por las fuertes heladas en los valles cruceños, zona que cultiva el 80% de vegetales y hortalizas que se consumen en la ciudad. Pero este no es el único producto, en los mercados abunda papa, cebolla y frutas cultivadas en Chile, Perú, Argentina y hasta Brasil.
Según la Federación de Productores Departamental de Horticultores y Fruticultores (Fedehfrut), es la primera vez que se presentan tres heladas en un año. La primera cayó el 25 de julio, la segunda el 15 de agosto y la tercera ayer.
A la fecha se perdieron 2.313 hectáreas productivas, por este fenómeno climatológico, siendo los más afectados los municipios de Mairana y Pampagrande. Se estima que la escasez y los precios altos durarán 90 días.
Mercados. En un recorrido realizado por los mercados Abasto, La Ramada y 4 de Noviembre se comprobó que los comerciantes venden tomate de Perú, Chile y Brasil. El precio del producto está entre 9 y 10 bolivianos el kilo y la caja a 130 y 150 bolivianos, cuando antes se hallaba a 25 y 30 bolivianos.
"La gente compra, porque son más grandes que los tomates de Los Negros (Pampagrande), que por las heladas están llegando en mal estado", dijo Saida Negrete, comerciante del mercado Abasto, que adquirió 200 cajas de tomate entre peruano y chileno.
Mientras varios comerciantes venden como pan caliente este producto, Roberto Vázquez, verdulero de este mismo centro de abastecimiento, se lamenta por tener el tomate foráneo.
"Ya habíamos hecho acuerdo con la gente de Los Negros. Pero el tomate que trajeron está seco", dijo el hombre, quien vende el kilo del tomate nacional a Bs 7. "Le hemos pelado", se lamentó.
En Santa Cruz la única zona que no fue afectada es el Norte Integrado, pero su producción no abastece el mercado cruceño.
"La importación de estos productos (papa, cebolla, frutas) es bienvenida, mientras ayuda a paliar la escasez", dijo Noé Morón, presidente de Fedehfrut.
La más buscada. Las heladas afectaron la producción de papa, por este motivo una gran cantidad de este tubérculo fue traído de Perú.
La arroba está a 50 y 54 bolivianos. Antes se podía hallar papa nacional a 25 y 30 bolivianos. "Es la primera vez que llega harta papa de Perú", dijo Lucía Choque, comerciante del mercado La Ramada.
Desde la Aduana Nacional informaron que los trámites de importación de alimentos se realizan con mucha frecuencia y son rápidos por la vulnerabilidad del mismo. Admitieron que algunas personas lo internan por contrabando. Pero no tienen cifras.
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria ( Senasag) no precisó sobre la calidad de estos productos.
Ayuda
En Saipina, 500 familias reciben ayuda por heladas
Auxilio. Alimentos no perecederos como arroz, harina, aceite, sal y frejol fueron entregados a unas 500 familias de productores de 13 comunidades del municipio de Saipina, en la provincia Caballero, para paliar los efectos de la helada que azotó la zona, en días pasados. Esta ayuda fue llevada por la Gobernación cruceña.
Los negros. Según el presidente de la Federación de Productores Departamental de Horticultores y Fruticultores (Fedehfrut), Noé Morón, se tiene previsto que las brigadas de ayuda de la Gobernación llegaran con alimento hasta Los Negros.
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