lunes, 9 de junio de 2014

Crece la siembra de trigo y la chía en Santa Cruz



En el caso del girasol la situación es diferente. La propagación de plagas y de enfermedades debido a la humedad en el suelo, además de los bajos precios, redujo el área de siembra de 195.000 a 95.000 hectáreas, según un informe de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo). Para el caso de la soya, proyectan una extensión similar a la de 2013 (290.000 hectáreas) y de sorgo a 235.000 hectáreas.

Hirosohi Atta sabe muy bien de los ciclos del crecimiento del trigo. Sembró este cereal a fines de mayo en la faja uno norte de Okinawa, a 80 km de Santa Cruz y tiene la esperanza de que durante la cosecha, prevista para fines de agosto o inicio de septiembre, la producción supere las 1,4 toneladas por hectárea que se registró en 2013.

Atta cultiva este grano desde hace más de cinco años y forma parte de los 120 agricultores afiliados a la Cooperativa Agropecuaria Integral Colonias Okinawa (Caico) que juntos alcanzaron a sembrar unas 19.000 hectáreas de trigo durante la temporada de invierno.

Según Jaime Hernández, gerente de planificación de Anapo, el avance de la siembra de soya en la temporada fría es mínima, debido principalmente a que la época recién arranca a fines de junio e inicios de julio. En el caso del girasol, el avance de la siembra de invierno llega a un 90%, según Hernández, y del trigo alcanza a un 60%.

Buenos precios para el trigo

Kenji Bravo, gerente del área agrícola de la Caico, aseguró que en Okinawa, el área de siembra de trigo durante la temporada de invierno alcanza unas 30.000 hectáreas. Dijo, sin embargo, que para esta etapa los vientos, la humedad en los suelos y la propagación de la pyricularia (hongo), redujo la oferta de semilla de trigo. 

Sin embargo, debido a los buenos precios de este grano (que osciló entre los $us 400 y 420 la tonelada), alrededor de un 90% de sus afiliados optaron por volver a sembrar trigo. “Las fábricas de fideos y galletas son las que demandan trigo, además de Emapa. Aquí (en Okinawa) tenemos tradición de ser trigueros”, dijo Bravo.

En esta zona se cultiva principalmente las variedades: Motacú, Atlax, Achira, Paraguá, BR 18, Parapetí, Chané, Arex, San Pablo y San Marco. Ocupan alrededor de 150 kilos de semilla por hectárea y el rendimiento se redujo de 2,6 toneladas por hectárea, que registraron en 2010, a 1,5 toneladas, en 2013.

El problema del encharcamiento de los suelos, principalmente en la zona norte cruceña, está retrasando la preparación de los suelos para esta temporada. Epifanio Zurita, presidente de Anapo filial Norte y productor de unas 600 hectáreas de maíz y soya, da testimonio de esta situación: “Los suelos están con agua”, dijo.

“Tenemos un camino que no tiene acceso en Colonia Piraí. Hay harta gente parada con carga en la zona de Hardeman. La campaña de verano ya acabó en su totalidad pero por la situación de los suelos no se puede entrar. Por esta situación, la roya viene con mayor fuerza. Quizás a partir del 20 de junio empecemos la siembra de soya, con casi un mes de retraso”, indicó Zurita.

Además, hay agricultores que por la suficiente humedad en el suelo optaron por la chía. Así lo confirmó Germán Cuéllar, productor de la zona este que, bajo financiamiento propio, cultiva unas 7.000 hectáreas de chía y de soya.

La siembra de chía arrancó a fines de marzo, según Cuéllar. Sin embargo, por el ingreso de vientos fríos las hojas se han quemado y eso está retrasando el crecimiento de la planta. Para este año las proyecciones de siembra son superar las 60.000 hectáreas.

Respecto a la demanda de semilla, Mario Porcel, responsable técnico de Fundacruz, dijo que no existen muchas variedades que se comporten bien en el frío, además, debido al encharcamiento, la reproducción de semilla, tanto en la zona Norte como en el Este se vio afectada. “. Los campos aún no están expeditos para sembrar soya”, dijo Porcel.

Al respecto, Mauricio Cuéllar, gerente técnico comercial de Semexa, aseguró que llevan adelante un proyecto de cultivo de trigo en verano en Vallegrande con rendimientos de cuatro toneladas por hectárea

“Hay agricultores que han decidido no sembrar”
Mauricio Cuéllar - Gerente Técnico Comercial De Semexa

El trigo se siembra a partir del 15 de abril. En 2013 hubo un temporal de lluvia parecido a este año, sin embargo, durante el invierno es normal que escasee temporalmente el agua. La pyricularia es una de las plagas que ataca en el estado vegetativo de la planta y eso redujo considerablemente los rendimientos. Además, en el mes de agosto, durante las cosechas de trigo, se registraron vientos de hasta 120 km por hora que ocasionan un desgrane natural del trigo.

En el caso del sorgo hay un área donde se registran ataques de gusanos pero que, si los agricultores le hacen buen tratamiento al suelo, no afectarán el rendimiento. Para la soya, la siembra está tradicionalmente establecida del 10 de junio al 30 de julio. Ha habido lluvias intermitentes en las zonas productivas, principalmente en el Norte y debido a esto, existe un avance de siembra muy por debajo de los promedios. Hay agricultores que por las láminas de agua de 5 cm y por tener los campos anegados, han decidido no sembrar.

Por su parte, en los cultivos de chía hay un incremento de 50.000 a 60.000 hectáreas para esta temporada. En el area de frejol se está reduciendo porque no se pudo sembrar por las lluvias. Esperemos en las próximas dos semanas se pueda alcanzar.


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