Empresas argentinas se han inscrito en la Rueda de Negocios Internacional Bolivia, interesadas en comprar la chía boliviana. Dentro de la importante delegación de empresas argentinas que estarán presentes del 25 al 27 de septiembre en Cainco, se resaltó la demanda de chía, un producto que tiene una alta valoración internacional y cuyo precio oscila entre $us 1.500 y 2.000 la tonelada, aunque en años anteriores, llegó a costar entre $us 4.000 y 5.000.
Bolivia es el tercer productor de chía de Sudamérica, que se caracteriza por su alta calidad debido a que sus tierras no tienen tóxicos. Este alimento se siembra en el oriente boliviano y en los valles y se estima que en los municipios de Santa Cruz hay unas 55.000 hectáreas, producidas por aproximadamente 4.000 productores, entre grandes, medianos y pequeños.
El año 2013, la venta de las semillas de chía representó 51,4 millones de dólares, por un total de 9.716 toneladas. Del año 2006 al 2013, el valor de las ventas de la chía al exterior creció en 24,593%, mientras que el volumen exportado subió en 7.035%.
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